Processus de différenciation et compétences langagières: expertise et formation dans les métiers de service en restauration

Auteurs-es

• Céline Alcade-Lebrun

DOI :

https://doi.org/10.26034/ne.vals-asla.2017.1134

Téléchargements

• PDF

Publié-e

2017-07-01

Numéro

No. 2017 - T1 (2017): Processus de différenciation: des pratiques langagières à leur interprétation sociale. Actes du colloque VALS-ASLA 2016 (Genève, 20-22 janvier 2016). Volume 1.

Rubrique

Articles

Licence

© Céline Alcade-Lebrun 2017

Cette œuvre est sous licence Creative Commons Attribution 4.0 International.